Firmengründer
Komprimiertes Berufsbild
Herr Johann Rimboeck
Sierenzerstrasse 28
Postfach 254
CH - 4009 Basel
Fon +41 (0)61 383 25 05
Fon +41 (0)61 383 25 06
Cel +41 (0)79 628 44 68
eMail: rimboeck@bluewin.ch
www.europeanfoodtec.com
Nach der handwerklichen, kaufmännischen, führungstechnischen und technologischen Ausbildung 1978 Eintritt in die Industrie als Lebensmitteltechnologe und Leiter Entwicklung für Innovationen und diverse Projekte. Wechsel zur BELL AG 1981 als Lebensmitteltechnologe in F&E mit Verantwortung für Verfahrenstechnologie. Interner Wechsel 1984 als Leiter der Konserven- und Brühwurstabteilung mit der Massgabe zur Reorganisation der Abteilungen. Im November 1987 zum Leiter der Fabrikation avanciert mit Kosten- und Ergebnisverantwortung von 11 Produktionsabteilungen mit 400 Mitarbeitern. Im Jahr 1992 Bereichsleiter des Profitcenters "Produktion" mit Kosten- und Ergebnisverantwortung, organisiert durch 9 Ressorts und 200 Mitarbeiter. Jahresproduktionsmenge 24000 Tonnen mit internem Verrechnungswert von 240 Millionen Schweizer Franken.
Im Juni 1998 Gründung der europaweit aktiven Unternehmungsberatung European FoodTec GmbH in Basel.
Besondere Leistungen
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Entwicklung von Verfahren zur Konzentration von Plasma (patentiert) |
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Technologisches Know-how in Theorie und Praxis auf dem Sektor der Fleischwarenherstellung |
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Integration / Fusion von 2 Fabrikationsbetrieben (je 250 Mitarbeiter) in das Stammhaus. |
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IAufbau und Implementierung von Bewirtschaftungsinstrumenten |
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Aufbau und Zertifizierung des Qualitätsmanagements nach SN EN ISO 9001 |
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Produktivitätssteigerung von 51% innerhalb 8 Jahren |
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Einsparungen in Millionenhöhe durch Optimierung der Betriebsfaktoren |
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Operative Führung industrieller Produktionseinheiten |
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Erarbeitung und Realisierung industrieller Verfahrenstechniken zur Erzielung eines hohenProduktionsstandards in Qualität und Quantität |
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Erstellung und Durchführung von Kostenreduktionsprogrammen und Rationalisierungsmassnahmen |
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Projektmanagement (operative und strategische Projekte als Projektleiter) |